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 La Universidad Europea del Atlántico (Uneatlántico) y la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) ponen en marcha este lunes un curso de especialista de sumiller.

Pedro Bustamante, alumno de la Escuela de Hostelería y Turismo José Luis Gonzalez, representará a Cantabria en la final del Concurso de Aceituning Jóvenes Autores 2016, único certamen nacional dedicado a la gastronomía con aceitunas y dirigido a los alumnos de las escuelas de hostelería de todo el territorio nacional.

Una alumna de hostelería de la Escuela Las Carolinas, María Rodrigo, se ha proclamado ganadora del concurso 'Chef Cantabria 2016', en un acto celebrado en el instituto Peñacastillo

Algunos cocineros, como Ignacio Solana del restaurante Solana de Ampuero, participarán este lunes en Burgos en '¡Olido Cocina!', una experiencia sensorial para disfrutar de la gastronomía avalada por la Red Olfativa Española (ROE) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

El director del Hotel Santemar, Francisco Agudo, el investigador y escritor Benito Madariaga y la Escuela Universitaria de Turismo Altamira recibirá el jueves, 3 de marzo, los premios Faros Turísticos que concede anualmente la Asociación de Guías Oficiales de Turismo (APIT) de Cantabria.

La Consejería de Innovación, Industria, Turismo y Comercio participa en la Feria Internacional de Navarra con el objetivo de atraer viajeros de fin de semana y escapadas durante todo el año 

Cantabria, según el INE, fue la comunidad donde menos aumentaron los precios y donde más creció el ingreso por habitación disponible

 Nueve empresas de la hostelería y el comercio de Laredo, y la Playa Salve, han recibido los diplomas 'Compromiso de Calidad Turística' (SICTED) en un acto celebrado en la Casa de Cultura Doctor Velasco.

Las pernoctaciones en alojamientos turísticos extrahoteleros de Cantabria se dispararon un 35,8 por ciento en diciembre de 2015 en relación al mismo mes de 2014, hasta situarse en las 88.109, según datos del INE.  

 Sanander, agencia de viajes cántabra con sede en Santander, ha recibido en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) el Premio Iberia a la mejor agencia 2015 de zona norte de España.