Formación

El Hotel Escuela Las Carolinas formará alumnos en cocina y sala de forma independiente. Dos nuevos cursos irrumpen en el calendario de este centro formativo: Ayudante de Cocina (220h.) y Ayudante de Camarero (220h.).

Durante tres meses los alumnos se formarán en dos grupos independientes como ayudantes de cocina, guiados por nuestro Jefe de cocina, Juan Manuel España, o como ayudantes de camarero, de la mano de nuestro Jefe de sala, Alfonso Fraile.

El objetivo de estos cursos es adquirir los conocimientos necesarios para poder trabajar en todo tipo de establecimientos hosteleros tanto en cocina como en sala y barra.

Se desarrollarán en dos convocatorias de tres meses de duración cada curso, del 11 de enero al 26 de marzo y del 12 de abril al 25 de junio, de lunes a viernes, en horario de 10.00h a 14.00h. (15 plazas cada curso).

Más información en el documento adjunto, en el teléfono 942367030 o a través del correo formacion@cantabriahosteleria.com

En septiembre se abre el plazo de inscripción de una nueva edición del «Programa Formativo Anfitriones» en su modalidad online. Como en ediciones anteriores se impartirá el catálogo completo tanto de «Cultura del Detalle» como de «Destino en Detalle» a través de la plataforma de formación en línea www.turismo-formacion.com.

Como en otras ocasiones, el público objetivo del programa Cultura del Detalle está formado por los profesionales en activo de empresas turísticas, tanto para «propietarios y mandos intermedios», como para «personal en contacto con el cliente» de los destinos turísticos; y el de Destino en Detalle por agentes públicos que trabajen a nivel de planificación turística en sus destinos.

Plazo de inscripción: del 1 al 13 de septiembre.

Desarrollo de los cursos: entre septiembre y diciembre de 2017

Los cursos son totalmente gratuitos.

Más información sobre el proyecto, programa y calendario de los cursos en la web www.anfitrionesturismo.es y en el documento adjunto

El seminario, impartido por Fernando Gallardo, está dirigido a hoteleros, restauradores, agencias de viajes y en general a todos aquellos profesionales interesados en la industria turística y su evolución.

Los interesados en participar pueden informarse e inscribirse en https://www.eventbrite.es/e/entradas-nuevas-profesiones-en-la-industria-turistica-del-siglo-xxi-27623920891

En las próximas semanas comenzará una nueva edición de los cursos de Anfitriones online con dos líneas de actuación claramente diferenciadas:

Cultura del detalle pretende mejorar la atención al cliente del sector turístico con contenidos diferenciados para dos perfiles: el personal en contacto con el cliente y los propietarios o mandos intermedios.

Destino en detalle pretende orientar a los asistentes sobre pautas de actuación para puesta en marcha de actuaciones integrales de mejora de los destinos turísticos. El contenido del curso contempla actuaciones de embellecimiento, sostenibilidad y accesibilidad a realizar en el espacio público de los destinos turísticos.

Plazo de inscripción: del 1 al 11 de septiembre.

Desarrollo de los cursos: del 26 de septiembre al 18 de diciembre.

Los cursos son totalmente gratuitos.

Más información sobre el proyecto, programa y calendario de los cursos en la web www.anfitrionesturismo.es

Se celebrará en Torrelavega del 11 al 21 de abril de 2016, en las instalaciones del CEDREAC ubicadas en el CIMA (Centro de Investigación del Medio Ambiente).

El curso de 32 horas de duración forma parte del Plan Formativo del CEDREAC 2015/2016 y va dirigido principalmente a educadores ambientales y monitores de tiempo libre.

La actividad de matrícula gratuita, tiene como objetivo mostrar las principales técnicas asociadas al fototrampeo: dispositivos necesarios, esquemas de iluminación, barreras de infrarrojos, etc.

Más información en http://www.medioambientecantabria.es/noticias/ampliar.php?Id_contenido=64253

La opinión compartida por los turistas en Internet de manera masiva, respecto a su experiencia en un destino turístico, es hoy una de las palancas más importantes en los procesos de inspiración y decisión de los clientes potenciales y, en consecuencia, elemento clave para la competitividad de empresas y territorios.

En esta sesión, veremos los principales desafíos a superar para que la reputación online sea un exitoso aliado en la promoción y gestión turística, desde una visión de Reputación Online de 360º que será de aplicación en toda la industria turística, desde Turismo Rural a Turismo Gastronómico, pasando por Turismo de Naturaleza o de Negocios.

Para ello se abordarán temas que van desde la Reputación Visual, la Reputación Mobile, o la Reputación Geoposicionada, a cómo incorporar nuevas realidades como el BigData o la economía colaborativa en las estrategias de «conocimiento para la acción» de servicios y destinos turísticos.

Más información e inscripciones en Escuela de Turismo Altamira Altamira

La Mancomunidad del Nansa organiza este curso de formación para fomento del empleo de 50 horas. El curso, que tendrá lugar en Puente Nansa, del 16 al 26 de noviembre, 16:00 a 20:30 horas, incluye:

• Introducción a la Profesión de Guía de la Naturaleza
• Conocimientos Básicos del Medio Natural.
• Conocimientos Básicos del Medio Humano.
• Seguridad en Actividades al Aire Libre (con práctica)
• Turismo Rural: el Guía como Promotor Turístico.
• Interpretación Ambiental: Conocimiento,
• Concienciación y Participación.
• El Guiado de Grupos: Técnicas y Dinámicas.
• Diseño de Rutas e Itinerarios Interpretativos (con práctica).

Todos los que estéis interesados debéis inscribiros antes del 12 de Noviembre en el teléfono de la MANDOMUNIDAD NANSA – 626 227 083 ( de 9 a 14:30 h.) o en el correo electrónico: mancomunidadnansa@gmail.com.

Podéis consultar las bases de acceso al curso en el siguiente enlace: http://mancomunidadnansa.net/web/bases-para-curso-guia-de-la-naturaleza/

El seminario, impartido por Fernando Gallardo y organizado en colaboración con la Asociación de Hostelería de Cantabria, está dirigido a empresarios turísticos, hoteleros, restauradores, agentes de viajes, informadores y, en general, a todos los profesionales relacionados con el sector turístico.

Los interesados en participar pueden informarse e inscribirse en https://www.eventbrite.es/e/entradas-seminario-millenials-y-la-economia-colaborativa-del-turismo-18849924632

Días 4, 5, 6 y 7 de mayo de 09:00 a 13:00 horas. Dirigido a profesionales del sector turístico (alojamientos, restaurantes, técnicos de información turística, empresas cuya actividad sea susceptible de incorporarse al sector turístico como oferta de valor). Se realizará asesoramientos y seguimiento personalizado una vez finalizada la acción formativa de la puesta en práctica de los contenidos.

Días 12, 13 y 14 de mayo de 09:00 a 13:00 horas. Dirigido a alojamientos, restaurantes, bares de pinchos, asadores, sidrerías, industrias visitables, explotaciones agrícolas y ganaderas cuyo producto sea susceptible de convertirse en atractivo turístico, museos y centros de interpretación, mercados de abastos, agencias de viajes especializadas y guías turísticos gastronómicos.

Se realizará asesoramientos y seguimiento personalizado una vez finalizada la acción formativa de la puesta en práctica de los contenidos.